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食譜提供:味好美


料理步驟
  1. 將牛肉切成2公分的正方形方塊,並均勻裹上麵粉

  2. 於大鍋中加入1湯匙油,並加入牛肉炒5分鐘或直到所有牛肉面都變成棕色,並從鍋中取出備用

  3. 將湯、洋蔥、肉桂、小茴香、薑、海鹽、紅辣椒粉和月桂葉入鍋煮沸,並攪拌以釋放鍋底的褐色碎片

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