食事通 FOODPROS

1. 在平底鍋中加熱油，加入蒜末與洋蔥炒至透明，再加入番茄與甜椒，翻炒約30秒。

2. 加入牛絞肉拌炒至全熟，加入番茄糊煮至水分蒸發，加入拿坡里義大利麵醬與紅糖，煮至濃稠，以鹽與辣椒粉調味，放置一旁冷卻。

3. 將美乃滋與黃芥末醬混合均勻，放入擠花袋或擠壓瓶備用。