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其他西式醬料
亨氏蕃茄糊(鐵罐)
亨氏蕃茄糊(鐵罐)
Heinz A10 Tin Tomato Paste
•水分少、色澤鮮紅、質地細緻,忠實呈現番茄原味與自然色澤
•番茄味獨特真實、香氣濃郁,吃起來先酸後甜,無鐵鏽味
•除了常見的鐵罐裝,另外也提供市面上唯一軟袋包裝
•易炒散,省去打碎研磨製成及具黏稠度
規格
3.15kg/罐
產地
美國
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產品介紹
•
水分少、色澤鮮紅、質地細緻,忠實呈現番茄原味與自然色澤
•
番茄味獨特真實、香氣濃郁,吃起來先酸後甜,無鐵鏽味
•
除了常見的鐵罐裝,另外也提供市面上唯一軟袋包裝
•
易炒散,省去打碎研磨製成及具黏稠度
使用方法
•
燉菜湯汁稠化
•
西式基礎醬汁必備元素,提味、増鮮、増加色澤
•
利用番茄糊製作底層醬料或肉醬
•
適用製作羅宋湯、雜菜湯和牛尾湯等西式餐湯
•
適用西餐、增添料理色澤,或是搭配製作如肉醬、燒烤及燴肉