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單方香料
味好美薑黃粉(蒸氣殺菌)1000g
味好美薑黃粉(蒸氣殺菌)1000g
薑黃屬於薑之家族,以天然的薑黃根研磨成粉狀,顏色鮮黃,略帶薑苦味且微辛。味好美特選100%純薑黃粉,適合用於各種料理,亦是咖哩中不可或缺的天然著色香料。
規格
1000g/包
產地
印度
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產品介紹
薑黃屬於薑之家族,以天然的薑黃根研磨成粉狀,顏色鮮黃,略帶薑苦味且微辛。味好美特選100%純薑黃粉,適合用於各種料理,亦是咖哩中不可或缺的天然著色香料。
使用方法
薑黃粉是咖哩粉的主要材料。
可用於印度料理、加工食品及芥末醬中、醃肉的去腥劑。
食譜搭配
蜂蜜薑鮭魚
蜂蜜芥末薑黃雞
鑲餡豬肉迷你甜椒
肉桂牛肉塔吉