食事通 FOODPROS

1. 取鱸魚菲力，放入李錦記港式豆醬(黃豆醬)、水、李派林烏斯特醬汁、香油、糖攪拌均勻，醃製20分鐘

2. 起一鍋，放入蒜片、蘑菇、青花、洋蔥，炒香墊底，淋上米酒，封上烘焙紙180度12分鐘

3. 出爐後，擺上辣椒絲、蔥白絲、香菜，最後淋上香油