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食譜提供:食事通


料理步驟
  1. 煮一鍋滾水,加鹽,將細扁麵煮8分鐘,撈起備用

  2. 醬汁鍋下橄欖油,洋蔥絲,蒜頭碎小火炒香,再下酸豆,鯷魚,黑橄欖片,細黑胡椒粉炒出香味

  3. 倒入白酒,金寶墨西哥辣醬(輕辣),金寶濃縮雞汁, TABASCO哈巴尼羅辣椒汁,水,香蒜檸檬海鮮香料粉一起煮滾約2-3分鐘,即可放冷備用

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