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XO醬雙脆

港式

食譜提供:食事通

 
料理步驟
  1. 蝦仁開背去腸泥、花枝切花刀、小黃瓜切片,備用

  2. 鍋中加入水煮沸,放入蝦仁、花枝汆燙撈起,備用

  3. 鍋中加入1大匙油爆香香菇片、蔥段、薑片、辣椒片加入調味料、蝦仁、
    花枝、小黃瓜片拌炒均勻加入玉米粉水勾芡即可盛盤

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