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法式奶油培根煎牛柳

#西式料理 #義式料理 #牛肉

食譜提供:味好美


料理步驟
  1. 牛柳洗淨瀝乾水分,加鹽、味好美黑胡椒粉、勞倫斯香蒜胡椒鹽、萊姆酒、味好美洋香菜片醃漬20分鐘

  2. 蘑菇洗淨,切片備用

  3. 鍋中倒入適量油,放入10g 黑胡椒粉煎香,隨後放入醃漬好的牛柳。轉小火,撒上剩餘的勞倫斯香蒜胡椒鹽煎至牛柳熟透後盛出備用。

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